grid的hiddenCaptionbar设置为false，默认会在grid最上方显示标题和一个收缩按钮，可以控制grid表头和数据的展开和收缩

grid表头和数据默认是展开的状态，点击标题上的收缩按钮可以收缩，因此默认收缩可以用代码实现点击的效果

具体如下：
在model的onload事件中调用代码:

$(".x-grid-titlebar-close").click();

需要注意的是这样设置如果.w中有多个grid，多个grid都会同时生效，如果要控制某个grid的生效，参考如下：

var gridID = this.getIDByXID("grid的xid");
$("#"+gridID+ " .x-grid-titlebar-close").click();